慢遊南德

2018年4月13日星期五

最近吃...(6)


最近吃...(6)

01.每到公眾假期,市面上一些食肆為免付加班費,所以都會停業休息。因此,先準備點加熱即吃食物是最佳選擇。


02.菠蘿蜜在生果中應屬重量級的,老闆說這個超過40磅。


03.時代改變,一些傳統食物愈來愈稀少。從前冬天常吃〝煲仔飯〞(即用小瓦煲盛著米來煮飯,當燒開了放上肉類等等),現在那些店已紛紛結業了。早前發現了一家外賣店,不過已改用電的金屬煲。包裝很講究,可惜味道就比不上以前的了。


04.某天試了這家號稱正宗的越南食店,不過... 服務員前面擺放了幾隻碗,最大的可供16人份的麵條。


05.批薩屋的份量較大,而且超多油,所以很少去光顧。最近在附近發現了家外賣的,而且有套餐,有切成4件的小批薩、意麵、沙拉、 湯及4粒馬介休球。


06.自從吃過網球場餐廳,總會留意他們的餐單。那天又去午飯,點了半隻烤雞、一份馬介休球及鳳梨汁。


07.烤雞皮脆肉滑,香味令人垂涎。


08.馬介休球是葡式小食,將馬介休/鱈魚拆成肉絲,拌以馬鈴薯蓉,油炸 即成。


09.很多食肆都取巧,馬介休球中很少有馬介休絲,其實就是粒薯蓉球。


10.同伴點了杯鳳梨汁,味道剛好,不太甜。


11.這裡的馬介休球當然比那家外賣批薩店的好。


12.烤雞帶點辣,而且還附一小碗辣醬。很喜歡吃雞,貪肉質軟滑,但胸肉嘛...有人說,若雞胸肉能搞得好吃,這就證明廚師功夫了得,當天這盤雞被吃得只剩下骨頭。

afon

沒有留言:

發佈留言

(置頂)2018奧遊貼文集

(置頂)2018奧遊貼文集 01.為了方便各位瀏覽,當然也為了自己查閱,我將2019年奧地利的全部貼文連結集合起來,希望你也喜歡 。