最近吃---（26）

最近吃---（26）

網上資料顯示，酸菜魚是四川的食物。

01.印象中，酸菜魚應是這十年才在澳門吃到的食物，不過至今有賣的店家仍屬少數。

02.早聽過伙伴說大陸有家很好吃的酸菜魚連鎖店，趁著這店登陸本澳，某天專程去到離島賭場區它落戶的大酒店嚐鮮。第一感覺，這店的裝修及店員呼喊的口號都是一種心理暗示，目的是令顧客另眼相看這家的食物。

03.坦白說，這家的酸菜魚是我吃過之中賣相最好的。

04.顏色非常豐富。



05.這一大碗是兩人份，內有一整條魚（連魚頭）奉客。



06.我們選了配粉絲，白色方塊的是另需付費的豆腐。



07.店家「催眠」說比魚還好吃的酸菜就不外如事，而且是超油膩的。至於是否如網上所吹捧那般好吃？我唯有說聲自己不懂欣賞了。



08.店家的「催眠」工具除了口號、裝修等等，還有就是很有「火紅年代」時的文宣字體及畫風，呵呵...



09.最令我滿意的是，一杯酸酸甜甜的熱飲，這應該是紫背天葵，而且是免費的。



10.店外除了有捧著魚形攬枕的店員，還有這些布偶吸引注意。



11.為了打開市場，最近宣傳得頗盛的人造肉與連鎖漢堡包店合作，推出幾款以新（午）餐肉為招徠的食物。試過後，自己仍是寧願吃真的午餐肉。

12.人造肉即是植物纖維，說白了就是素食。澳門剛開了家以新素食主打的店，帶著好奇的心態去嚐嚐。

13.日式蓮藕新豬肉餅賣相相當吸引。



14.還有黑松露薄餅...佛祖，我還是未能茹素，這不能怪我...



15.最近在超市的冷藏食物中找到這種香腸片，莎樂美腸。配上微烤的方包及香濃的咖啡，美好的一天就由此開始。

afon