Hea遊獅城---美食(1)
大清早就乘渡輪,早餐只能吃機場的快餐店,而且要在機場枯候超過3個小時,清磨點時間也是好的。
01.然而,早餐的食味就不敢恭維,唯有寄望新航的飛機餐了。N年前的經驗告訴我,這家的飛機餐應是不錯的,怎知...
02.在椅背找到這航班的餐單,看來不會太差吧。
03.為嚐到不同食物,兩個款式都點了。
04.賣相算是好,不過食味就水準以下,連不太挑食的我也吃了幾口就算。只好將食慾發洩在那個麵包上。
05.甜品是名牌雪糕,不過自己要關注血糖,而且雪糕冰得有點過,相信拿個挖地工具就差不多。或許空姐見我們每人只嚐了一口,還退回另一杯,她主動送我們一罐果仁,但這品牌的味道又是...
06.搭上綠色線地鐵,換乘1次,僅6、7個站就到了。對,就是這個勞明達/Lavender站。酒店就在照片最後方,先要經過一條食街,這裡食物種類繁多,而且價錢不貴,簡直就是街坊食堂。
07.略為休息一下,已是晚飯時候了,當晚就吃了食街最大的綜合食肆。我得承認很喜歡喝湯,特別是鱆魚蓮藕湯。想不到這裡竟有檔賣湯的,也有攤販賣飯菜自選的配搭,即兩餸一菜再配飯或米粉。
08.即叫即炒的炒粿條,鑊氣十足。這間綜合食肆叫Kopitiam(後來方知這裡咖啡是Kopi),是24小時自助式的。
09.酒店有自助式早餐,每位港幣70元,不貴但食物種類少,而且味道只能用差來形容。
10.午餐在聖淘沙島一間頗隱蔽的食店,食物以馬拉式的為主。咖喱雞配印度薄餅,超正。薄餅絕少油,吃得安心。
11.這邊啤酒很貴,小瓶也要新幣12元,看來是希望盡少人喝吧。這裡食店的啤酒杯都會冰在冰櫃,誠意十足。
12.在澳門,我們很喜歡吃辣沙,有機會當然要嚐嚐地道的口味。
13.離開聖淘沙前,走入這店吃肉骨茶。
14.賣相一流,不過一聞,不得了,原來這店還將另一款肉骨茶,但卻配豬大腸,最慘湯是排骨大腸混合來熬的。因此,就連排骨的都有大腸味,My God!
15.記得N年前遊新加坡時,肉骨茶是沒有大腸味的。還我當年的肉骨茶呀!
16.吃晚飯尚早,所以在酒店附近閒逛,發現酒店後的一條街就是個很〝街坊〞的住宅區,人們衣著樸素。後來,在民居中找到另一條食街。
17.港澳食店有種麵食叫星洲炒米,即用姜黃粉來炒米粉,配料有蛋、肉、蝦及菜。從餐牌見有星洲炒米,就點來試試。其實星洲炒米與新加坡毫無關連,但奇在餐牌卻有這食物,結果這炒米賣相與我們見慣的截然不同。
18.回酒店途中,見一生果店有這種...香蕉。對,紅色的外皮,懂粵語的老闆說,這是紅皮香蕉。按他介紹,這蕉連肉也是紅色的。由於產量不多,所以售價比一般香蕉貴,可惜同伴不能吃香蕉,所以就眼觀好了。
(未完待續)
afon
獅城美食多
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